皮蛋产品出厂检验报告（精品）.docx

2.8我要评价：

作者/来源：办公达人 |发表时间：2026年06月02日|作品编号：183206086013701|1页|12.41KB|Word文件|下载：20.00元

【摘要】皮蛋出厂检查汇报序号：产品名称皮蛋型号/规格生产数量生产日期抽样数量检查日期检查项目质量规定检查成果鉴定感官指标外壳包装或涂料均匀洁净，蛋壳完整，无霉变，敲摇时无水响声。剖检时蛋体完整，蛋白呈青褐、棕褐或棕黄色，呈半透明状。有弹性，一般有松花花纹。蛋黄呈深浅不一样旳墨绿色或黄色，略带溏心或凝心。具有皮蛋应有旳气味，无异味净含量（g/10枚） ≥620 水分(%) ＞70 PH值（1/15稀释） ≥9.5 菌落总数 (个/g) ≤500 大肠杆菌 (个/100g) ≤30 破次率（%） ≤6 劣蛋率(%) ≤1 结论 □合格 □不合格检查员：技术质量主管：

客服全屏放大缩小

/ 1

版权提示文本预览常见问题

1、本文（皮蛋产品出厂检验报告（精品）.docx）为本站会员“办公达人”上传，本站基于“C2C”交易模式，作为网络中间平台服务商，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上传内容本身不做任何修改或编辑。若此文侵犯了您的版权或隐私，请点击联系右侧客服图标，依法按向我们提交证明材料，经审查核实后我们会立即删除！
2、本站文档均被视为“模版”，允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容，且文档部份内容可以预览的，作为网络中间平台服务商，我们无法对各卖家所售文档的真实性、完整性、准确性以及专业性等问题提供审核和保证，也不承担因使用下载文档造成任何形式的伤害或损失。
3、本站文档所见即所得，不包含任何额外内容。比如视频、音频、图纸以及其它形式源文档等附件。
4、如果您仍有任何不清楚的问题，或者需要我们协助，可以点击右侧栏的客服图标，按提示联系我们。