中国美食PPT课件.pptx

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--第1页--中国美食4--第2页--你最爱吃的美食是什么？https://www.ypppt.com/--第3页--听课文朗读，听准字音。

--第4页--借助课文图片和拼音，自由朗读课文，难读的生字多读几遍。

我会读课文--第5页--jiān fǔ煎腐茄蛋mózhēnɡɡūzhá蘑菇炖蒸饺dànqiédùnbō菠煮zhǔjiànɡ酱烤kǎo炸jiǎo爆粥bàozhōu我会认你用什么好办法记住这些生字的呢？--第6页--zhà（爆炸）（炸药）(炸弹)zhá(油炸）（炸酱面）（炸鱼）炸多音字--第7页--菠菜煎蛋豆腐烧烤爆竹蘑菇蒸饺酱油炖排骨炸酱面煮面条小米粥读一读--第8页--凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭读一读--第9页--买菜菠煎腐茄烤煮爆炖蘑菇蒸饺炸酱粥蛋--第10页--茄烤饭鸭肉鸡蛋烧炒提示：点击生字进入详细讲解。

我会写--第11页--凉拌菠菜大厨师给大家上美食啦！--第12页--红烧茄子--第13页--小鸡炖蘑菇--第14页--菠菜茄子蘑菇读一读，你发现什么了吗？含“艹”的字大多与植物有关。

--第15页--香煎豆腐--第16页--蒸饺--第17页--水煮鱼--第18页--烤鸭--第19页--葱爆羊肉--第20页--炸酱面--第21页--小米粥--第22页--蛋炒饭--第23页--凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭你知道这些美食都是怎么做的吗？这些都是我的烹饪方法！pēnɡrèn--第24页--炸烤烧爆煎煮蒸炖炒读一读，你发现什么了？火灬--第25页--灶焰烫煲烈熏用部首查字法查下面的字，再说说你的发现。

zàoyàntànɡbāo灶台火焰烫手煲汤lièxūn熏制烈火这些字都带有“火”或者“灬”，它们的意思都与火有关。

--第26页--如果你是厨师，会怎么做下面这些食材呢？炸煎烤烧煮炖蒸炒拌爆--第27页--炸烤烧拌爆你的家里人经常用哪些方法制作什么家常菜呢？煎煮炖蒸炒学习课文--第28页--你的家乡有哪些美食？选一种和大家讲一讲这种美食的制作方法、味道、特点等。

00--第29页--西红柿炒鸡蛋--第30页--凉拌黄瓜--第31页--土豆烧排骨--第32页--回锅肉--第33页--一、根据拼音写汉字。

bōcài dòu fǔqiézi（）（）（）kǎo yāzhájiànɡmiàn（）（）菠菜豆腐茄子烤鸭炸酱面--第34页--二、填一填。

凉__菠菜香__豆腐红__茄子水__鱼小鸡__蘑菇蛋__饭拌煎烧煮炖炒--第35页--书写指导：第六笔斜勾从竖中线起笔，要舒展，“兀”的一撇穿插到“火”的下方，竖弯钩要舒展。

烧shāo红烧组词：红烧茄子焚烧造句：我最喜欢吃红烧茄子了。

音序：S部首：火结构:左右--第36页--书写指导：“艹”的横要长，两竖往内收，“加”的“力”和“口”在竖中线两边左右对称。

茄qié茄子组词：红烧茄子造句：我最喜欢吃红烧茄子了。

音序：Q部首：艹结构:上下--第37页--书写指导：“考”的长撇要穿插到左边“火”的下方，第九笔短横压横中线，最后一笔为竖折折钩。

烤kǎo烤鸭组词：烤鸭烤鸡造句：北京烤鸭的美味难以阻挡。

音序：K部首：火结构:左右--第38页--书写指导：“鸟”的短撇落笔在竖中线上，最后一横不与右边笔画相连。

鸭yā烤鸭组词：烤鸭板鸭造句：北京烤鸭的美味难以阻挡。

音序：Y部首：鸟结构:左右--第39页--书写指导：外面的框要写方正，能包住里面两个“人”。“人”的两撇均从竖中线起笔，捺变点。

肉ròu羊肉组词：羊肉牛肉造句：羊肉泡馍是陕西著名小吃。

音序：R部首：肉结构:独体字--第40页--书写指导：“又”的第二笔是长点，“鸟”的书折折折钩的竖笔压竖中线，左右写紧凑。

鸡jī小鸡组词：小鸡公鸡造句：鸡蛋含有丰富的营养。

音序：J部首：又结构:左右--第41页--书写指导：上部笔顺是：横钩、竖、横、撇、捺要写得平而舒展。下面是一个虫子，稳稳托住上方。

蛋dàn蛋炒饭组词：鸡蛋蛋炒饭造句：这里有一筐鸡蛋。

音序：D部首：疋结构:上下--第42页--书写指导：右边“少”第一笔落笔在横中线上，右点稍高，最后一撇要舒展，穿插到左边“火”的下方。

炒chǎo炒饭组词：炒饭炒菜造句：扬州炒饭是全国闻名的小吃。

音序：C部首：火结构:左右--第43页--书写指导：“饣”横勾短，“反”的第一笔撇短，第二笔撇长，末笔捺从中心点起笔，写舒展。

饭fàn炒饭组词：炒饭米饭造句：扬州炒饭是全国闻名的小吃。

音序：F部首：饣结构:左右。

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