服务做加法，收费做减法——周宁局推进商业服务业诚信计量工作总结[服务做加法，收费做减法——周宁局推进商业服务业诚信计量工作总结]服务做加法，收费做减法——周宁局推进商业服务业诚信计量工作总结在餐馆吃饭，消费者总是被“是否克扣斤两”、“分量能否足称”等问题困扰；在菜市场，大娘大叔们总是与商贩斤斤计较，服务做加法，收费做减法——周宁局推进商业服务业诚信计量工作总结。这些司空见惯的现象在周宁县正逐渐减少，因为周宁局近年以餐饮业和农贸市场（超市）计量专项整治为抓手，推动诚信计量工作取得了明显成效。一、整治成效2026年，周宁局积极响应省委省政府“大干150天，打响五大战役”的号召，按照诚信计量建设的总体部署和要求，服务周宁县打造滨海高生态旅游城市的大局，结合周宁县人均收入低，物价畸高的实际，主动作为，积极履行职能，开展商业服务业诚信计量工作。通过努力，有效地净化了周宁县餐饮业的计量环境，规范了农贸市场（超市）计量管理，并建立长效监管机制，大大提高了计量工作的影响力和信力。整治的成效可以概括为“三个提升”：（一）明显提升计量工作的信力。经过整治，企业的守信自律和诚信计量意识提高了，计量管理水平提高了，在用强检计量器具的受检率提高了，计量违法行为得到遏制，计量投诉举报大幅下降，市场计量环境得到改善。集贸市场（超市）的平秤、固定摊点和吃的电子计价秤100%免费检定，计价秤实现“四个统一”（统一配备、统一检定、统一管理和统一更换）。餐饮企业统一配备合格的计量器具，统一减半检定；统一配备计量员，统一培训计量员；统一菜单格式和内容；统一建立《餐饮服务业管理制度》，统一上墙《诚信计量承诺书》。（二）明显提升质监部门量监管水平。通过整治，建立了在用计量器具档案，提高了计量器具受检率，培育了一批诚信计量示范单位，加快了诚信计量体系建设，明显提升质监部门的监管水平。（一）强检档案日臻完善。对集贸市场和餐饮业在用计量器具进行摸底，建立档案，强化对民生计量器具的管理，为诚信计量打下坚实基础。（二）受检率普遍提高。集贸市场（超市）的平秤、固定摊点的电子计价秤100%免费检定。餐饮业的计量器具100%减半检定。（三）诚信计量体系建设初见成效。培育第一批8家计量诚信示范单位，并进行全面动态监管，对计量诚信状况不佳的商贸企业实施重点监控。（四）计量惠民有了新突破。免费检定农贸市场（超市）平秤、电子计价秤1214台，餐饮业计价秤26台，为社会减负6.5万元，得受到社会各界的赞誉。（三）明显提升企业的责任形象。经过整治，17家餐饮企业配备合格的计量器具、示《诚信计量承诺书》，制订《餐饮服务业管理制度》，开投诉举报电话，7家较大餐饮企业实行菜单净含量备案制，有效规范了餐饮业的计量行为，并建立长效管理机制。质监部门大力宣传特色的且计量诚信的餐饮企业，帮扶企业树立良好的企业形象。二、具体措施周宁局领导高度重视诚信计量工作，将其视为维护消费者合法权益，突显质监工作有效性和社会影响力的重点工作摆到重要议事日程，多次召开会议进行研究部署，拟定目标和措施，与“关注民生，计量惠民”专项行动同安排，同部署，同落实，同检查，并在人力物力上大力支持，确保工作顺利开展。具体说就是“三个突出，三个强化”：（一）突出方案，强化工作要求。为开展好餐饮业专项计量执法检查行动，成立了主要领导为组长的领导小组，办室依托质量综合管理股，保障工作持续开展；制定实施方案，方案十分详细，详尽到检查对象（覆盖对象和重点对象）、检查内容（6个项目）、检查要求（时限、结果和内容等3方面）、检查及处理措施（6条具体办法）和工作要求（6个方面的保障措施）等方面。方案还做到三个结合，计量行政部门和技术机构紧密结合；计量惠民和法制计量相结合；为产业企业服务与市场监管相结合，有效推进诚信计量工作的深入开展，工作总结《服务做加法，收费做减法——周宁局推进商业服务业诚信计量工作总结》。（二）突出目标，强化工作部署。在整治中，对相关单位有着明确的工作要求。1、对监管部门的要求：限时完成辖区内强检计量器具使用单位的摸底和登记建档工作，管理档案必须有企业名称、计量负责人、联系电话、使用计量器具的名称、数量、型号及检定单位，内部管理制度等内容。在用强检计量器具受检率必须达到100%。对计量检查不合格单位，发出整改通知书，限期整改，并指定专人跟踪落实，保证整改到位。周宁局出动执法人员87人次，重点检查餐饮企业配备计量器具、使用法定计量单位、专兼职计量人员、管理制度、定量包装商品、菜肴和主食是否在菜单上标注净含量或主要原料配比等方面，促进了工作落实。2、对使用单位的要求：使用单位要配备专（兼）职计量员，使用检定合格的计量器具，建立内部管理制度和计量器具台帐。餐饮业经营者要将其已标注净含量或主要原料配比的菜单报备到县质监局，在菜单上或经营场所明显处标注投诉电话。由于目标明确，操作性强，工作得到有效落实：监管部门强化了日常工作监督检查，提高计量器具受检率到100%；经营者建立完善计量管理制度，提高了管理水平。（三）突出开，强化工作落实。计量是一个基础性的工作，核心就在“开”。没有开，就不会有诚信计量。1、经营者要开的内容：一要明示净含量和主要原料配比，在菜单上明确标注菜肴、主食的净含量或主要原料配比，并报备县质监局。二要明示使用法制计量单位，不得使用斤、斤、两等非法制计量单位。三要开计量操作过程。四要设置平秤。五要开投诉举报电话。六要开诚信计量承诺书。为帮助经营者做好开工作，周宁局组织召开了周宁县酒店菜谱计量统一标识现场会，13家餐饮企业负责人参加会议。2、质监部门开示的内容：一是政策开。召开政策培训会，召集使用单位经营者学习《计量法》及《实施条例》、《商业服务业诚信计量规范》等，贯彻落实相关政策法规。二是信息开。将专项整治方案开，邀请人大代表、政协委员、民评代表、媒体记者等参加整治行动，利用有线电视、网络、标语等宣传，推动专项行动深入开展。三是查处情况开。扶持名优、特色餐饮业，特别是计量工作较规范的单位，帮扶其提升管理水平；严肃查处典型的计量违法行为，并在县局网站一定范围布。通过开，广泛发动和引导群众积极参与，促进整治行动全面扎实的开展；通过抓重点、树典型、查违法，带动专项行动全面开展。三、工作体会只有贴近社会、贴近企业、贴近民生，才能找好质监工作的关键点；只有围绕服务发展，才能找准服务经济的切入点；只有强化责任落实，恪尽职守、扎实工作，才能实现预期的目标。在推动诚信计量工作的过程中，我们有三点体会比较深刻：一是用活惠民政策。以往，因检定收费问题，导致了计价秤等群众常用的计量器具受检率低，群众意见比较大。省政府从2025年开始实行免费检定减半检定政策，周宁局就深入调研，认真筹划，尽最大努力用足用活惠民政策，推动民生计量走向深入。市场计价秤检定，由市场管理员安排逐摊逐点进行，合格的就贴上强力绿标签，既封签也醒目，因为是免费检定，又不占用经营时间，检定又好又快，受到经营者的欢迎。餐饮企业计量器具检定，减半收费，得到企业的好评。二是做细企业服务。提请县政府出台《关于加强计量工作的若干意见》，明确计量工作的主要任务和保障措施，鼓舞了我们和企业做好计量的信心。为服务好企业，不仅坚决贯彻执行惠民政策，更对全县的计量器具进行摸底建档和电脑备案，摸清底子。在集贸市场检定，市场管理机构安排时间，我们全力配合，可以说是随叫随到；在医疗单位，和卫生局协商后定下时间表，我们严格按时间表执行；在餐饮业，利用企业上午未经营的短暂时间检定，指导企业制度上墙、菜单格式化等等，事无巨细的做下。县所的检定能力有限，周宁局联合市计量所推出一站式服务，将企事业单位检定工作打包给市计量所，再由市计量所依检定能力和检定周期安排检定。一年下，为企业节省送检费用近2万元，受到企业赞誉。开展企业结对服务。通过“质监联系卡”、“全程导办”、上门服务、电话网络咨询等多种形式，免费为企业提供计量法律法规及技术咨询等。三是夯实监管基础。一是对全县的商业服务业计量器具进行摸底建档和电脑备案，已建立147家企业1214台计量器具档案。二是免费培训企业计量人员，学习法律法规、技术规程等，开展经验交流活动，提高企业人员素质和管理水平，三是指导和帮助企业建立测量计量管理体系，提升计量管理整体水平。虽然，周宁县的商业服务业诚信计量工作取得了一些成绩，但离时代的要求，人民群众的需要有着不小的差距。今后，我们还要加大宣传力度，不断提高经营者的计量法制意识和广大消费者的自我保护意识；强化日常监督检查，提高在用计量器具受检率；加强专（兼）职计量管理人员的培训，帮助经营者建立和完善各项计量管理制度，提高管理水平；不断完善各项监管措施，为消费者创造良好的消费环境。周宁县质量技术监督局二一一年三月一日。
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