食品安全日常管理记录表单（15张可打印）.docx

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【摘要】15张日常管理记录表，覆盖餐饮服务单位日常管理的各个环节：从业人员晨检记录表、食品进货查验记录表、食品贮存温度记录表、食品留样记录表、餐饮具清洗消毒记录表、粗加工记录表、烹调加工记录表、专间使用记录表、废弃物处置记录表、食品添加剂使用记录表、从业人员培训记录表、食品安全自查记录表、设备设施维护保养记录表、有害生物防制检查记录表、食品安全事故处置记录表，每张表标注法规依据（如"依据《食品安全法》第四十五条"），附填表说明（如"留样要求：每个品种≥125g；冷藏0°C~8°C；保存48小时以上"）。使用方法：填好单位名称，A4纸打印，贴在对应操作区域，每天填写后按月装订归档，检查时直接出示。15张A4可打印的食品安全日常管理记录表，每张标注法规依据和填表说明，填好单位名称后直接打印使用。

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