烘焙策划书格式及范文.docx

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烘焙策划书格式及范文1.蛋糕店开店公关策划书范文策划书模板第一部分前言策划书目的及目标的说明第二部分市场调研及分析一.行业动态调研及分析1.行业饱和程度2.行业发展前景3.国家政策影响4.行业技术及相关技术发展5.社会环境6.其他因素二.企业内部调研及分析1.财务状况，财务支出结构2.企业生产能力，产品质量，生产水平3.员工能力，待遇，公司对员工的激励、考核、培训（员工调查）4.企业策划、销售、执行能力的调研（员工意见）5.产品各品项研究：定位、包装、价格、市场目标受众、竞争优势（员工意见）三.潜在进入者调研及分析1.行业进入成本/壁垒。2.行业退出成本。3.进入后对本企业的威胁。4.对竞争者的威胁。四.现有竞争者的调研及分析。1.财务状况，财务支出结构。2.企业生产能力，产品质量，生产水品。3.员工能力，待遇，公司对员工的激励、考核、培训（员工调查）。4.企业策划、销售、执行能力的调研（员工意见）。5.产品各品项研究：定位、包装、价格、市场目标受众、竞争优势（员工&顾客意见）。五.替代品调研及分析。1.替代品工艺。2.消费者认可程度。3.发展态势。六.互补品调研及分析。1.是否存在互补品。2.互补品价格。3.互补品对产品的要求。4.互补品发展趋势及其未来新要求。七.原料供应商调研及分析。1.可供选择的供应者。2.原材料是否有替代品。3.供应商的讨价还价能力。4.我们对其依赖程度。5.供应商的供应能力。八.中间商调研及分析。1.中间商的性质：配送商、经销商、代理商（独家、总代理…）2.中间商对我们产品的依赖（关注）程度（相对数值）。我们产品占用他资金的比例，给予他的利润比例…3.中间商的给予我们产品的支持（绝对数值）：配送能力、资金实力、人力…九.消费者调研及分析。1.消费者背景研究：收入、教育、年龄、性别、家庭组成、种族、工作…2.消费者对产品和竞品的认知及态度：质量、价值、包装、型号、品牌声誉、品牌形象等及其认知差别。3.消费者的使用情况：购买动机、购买量、何时使用、如何使用等。4.购买角色。5.消费者对现有营销活动的评价。对广告的接受程度、对营业推广的理解等。第三部分企业战略及产品策略的制定一.企业战略制定二.产品策略制定。（提供原则或标准）1.产品。1）品项：市场定位、目标受众。（打击竞品的专有品项）2）包装：陈列显著、方便、符合产品定位、价格等2.价格。1）符合企业战略？（长线产品/短线投资）2）符合产品定位？①利润为主/市场占有率为主②根据产品市场定位不同，采取不同价格策略。③保留一支低利润甚至无利润产品，该品项各种市场表现（如包装宣传诉求点等）模仿主要竞争对手，以破坏其市场及形象。3.渠道。1）一般通路。对经销商的选择、管理控制、返点等。2）特通。由于产品特性及价格不同，我们可以选择那些特殊通道，以便它的目标客户能够便利的获得该产品。3）新终端开发队伍。4）直营队伍。对于一些特殊情况，如经销商的流失，直营队伍暂时性的弥补空白市场。5）客户数据库的管理。业代前期市场推广积累的客户资料及经销商自身对终端的开发，这些终端资料应当及时地通过业代以书面的形式提交公司。公司对这些资料的管理可以避免因业代及经销商的流失而造成的终端流失。4.促销。1）广告：诉求点2）人员推销：a）人员的培训b）人员的岗位界定c）人员的考核d）人员的激励3）营业推广a）对顾客。ⅰ稳定主打产品价格；ⅱ对品牌的宣传b）对零售商。稳定价格，保证促销后价格能够恢复，销量得以维持；或者在短时间内抢先占领货架c）对中间商。尽量减少短期大力度促销活动，一方面会破坏市场，影响终端价格体系，另一方面经销商对终端很可能没有落实，从中截取，成为其“灰色收入”。4）公共关系。事件营销：把握正确的营销事件。直接告知消费者的营销事件应当包含消费者利益点，并且该信息是以直接明了的方式告知消费者利益点的第四部分具体执行&实施（建议方案）一.产品设计。二.价格设计。三.渠道设计。四.促销设计。五.销售管理第五部分结束语所谓市场推广是指企业为扩大产品市场份额，提高产品销量和知名度，而将有关产品或服务的信息传递给目标消费者，激发和强化其购买动机，并促使这种购买动机转化为实际购买行为而采取的一系列措施。市场推广不是一个出名的名词概念，不是由那个科学家提出的。如市场公关/市场推销。它的产生是在市场发展和进步中演进出来的。是指对某个产品的性能，特点，进行宣传，介绍，是使消费者接受，认可、购买。是销售、营销的手段，和方式。也有人认为：市场推广的概念：从字面上理解：推，既是推动，拉动。广，就是广而告之。广而卖之。推广就是聚焦、放大、沟通、说服消费购买的过程。就是如何利用推广的手段达到企业营销的目的。有效的市场推广应包括两个要素：推力和拉力。市场推广的拉力包括：市场推广的宣传与服务两个要素。推力包括：客户渠道的主推力、终端现场推动力、促销的推动力。决定有效市场推广的关键因素主要包括以下几个方面。第一是。2.烹饪比赛策划书格式烹饪比赛策划书一.活动主题：学生烹饪比赛二.活动目的：此次比赛是娱乐，知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校院生活，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。三.活动时间地点：时间：5月N日（10<=N=<31）地点：**学院四.组织机构：主办单位：**学院学生会承办单位：**学院学生会生活部赞助单位：**学院学生会外联部五.比赛内容：（一）本次比赛包括指定菜制作，自选菜制作，饮食文化问答，餐饮服务技能比拼四部分；（二）制作指定菜一个（红烧鱼），自选菜两个（一个热菜，一个冷菜）；你觉的红烧鱼不好，那可以换，这只是我自己的想法。我这个做的可能。3.策划书格式及范文一、活动名称：策划书名称尽可能具体的写出策划名称，如“*年*月**大学**活动策划书”，置于页面中央，当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。二、活动背景：这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述；具体项目有：基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征，主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素，对其作好全面的分析（SWOT分析），将内容重点放在环境分析的各项因素上，对过去现在的情况进行详细的描述，并通过对情况的预测制定计划。如环境不明，则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。三、活动目的、意义和目标：活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚；在陈述目的要点时，该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义（经济效益、社会利益、媒体效应等）都应该明确写出。活动目标要具体化，并需要满足重要性、可行性、时效性四、资源需要：列出所需人力资源，物力资源，包括使用的地方，如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。五、活动开展：作为策划的正文部分，表现方式要简洁明了，使人容易理解，但表述方面要力求详尽，写出每一点能设想到的东西，没有遗漏。在此部分中，不仅仅局限于用文字表述，也可适当加入统计图表等；对策划的各工作项目，应按照时间的先后顺序排列，绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明，执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。这里可以提供一些参考方面：会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。六、经费预算：活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后，用清晰明了的形式列出。七、活动中应注意的问题及细节：内外环境的变化，不可避免的会给方案的执行带来一些不确定性因素，因此，当环境变化时是否有应变措施，损失的概率是多少，造成的损失多大，应急措施等也应在策划中加以说明。八、活动负责人及主要参与者：注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位（如果是小组策划应注明小组名称、负责人）。注意：1、本策划书提供基本参考方面，小型策划书可以直接填充；大型策划书可以不拘泥于表格，自行设计，力求内容详尽、页面美观；2、可以专门给策划书制作封页，力求简单，凝重；策划书可以进行包装，如用设计的徽标做页眉，图文并茂等；3、如有附件可以附于策划书后面，也可单独装订；4、策划书需从纸张的长边装订；5、一个大策划书，可以有若干子策划书。附：进行一次大学活动的基本步骤：一、活动若办，策划先行。策划是办活动的脉络，一份好的策划是成功的前提。二、获得支持。获得领导的认可与支持，是一件非常有必要的事情；获得大型媒体的支持，你的活动就会变得特别好办，而且多半会成功。三、组织任务小组，分配人员职责。权责相应，每个人都要非常明白自己的责任。注意，分配任务要以人为单位，而不能说某件事“你们几个做”，这样这件事情基本做不好。有几个方向：指挥中心，外联赞助组，现场工作组，宣传媒体组，现场秩序、礼仪接待组、应急人员。打印出权责清单，让每个人看得明明白白。并且，每天碰头一次，及时汇报进展，以便处理各种信息；四、赞助或其他经费来源：寻找赞助商，与他们进行艰苦地谈判，最后取得双方能认可的协议，这是活动需要。有了经费，一切好办；注意：广告不能太过分，谈判一定掌握尺度，否则商业味道可能让晚会failing！五、组合资源。有很多的道具、物品需要你尽快找到。就像个RPG游戏，你要懂得怎样获得资源，组合资源。六、进行宣传。调足参与者的胃口，是广告、海报或其他媒体的职责。七、现场必须有一个指挥中心，负责及时调度；八、进行过程中，要有至少一种让所有工作人员沟通的方式。比如手机短信，纸条或手势。九、特别提醒，那些领掌的，托儿，制造气氛的人员要特别安排好。想办好活动这是必须。十、认真把参与活动的高层人物送走，不要失去任何礼节，记得向那些辛勤劳动却默默无闻的人员致敬！你的荣耀，他们才是真正的缔造者。当然，也欣赏自己的成功吧。参考自：172校园活动网。4.活动策划书格式及其范文最低0.27元/天开通百度文库会员，可在文库查看完整内容>原发布者：边走边舞各类活动策划范文范文一：活动内容：国际志愿者日组织募书活动时间：年-月-日举办单位：XX大学XXX学院、青年志愿者协会协办单位：XX工程学院团学支、XX工程学院、青年志愿者协会年-月-日关于在国际志愿者日组织募书活动的策划书志愿服务是一项高尚的事业。志愿者所体现和倡导的“奉献、友爱、互助、进步”的精神，是中华民族助人为乐、扶贫济困的传统美德和雷锋精神的继承、创新和发展。XX大学XX工程学院青年志愿者协会准备在2005年国际志愿者日到来之际与海外中国教育基金会（OverseasChinaEducationoundation）合作组织一次为贫困地区的中小学生捐助图书的活动。附：海外中国教育基金会（OCEF）是一个基于美国的助学组织。宗旨是帮助中国贫困地区中小学生的义务教育。在中国的主要项目是为贫困地区的中小学募捐图书和建立图书室。OCEF的所有工作人员都是义工，不从OCEF获得任何报酬。一、活动背景：1985年12月17日，联合国大会通过40/212号决议，确定每年12月5日作为国际志愿者日，其目的是为了在世界范围内弘扬志愿者精神，宣传志愿者在社会和经济发展中的作用。每年的这一天，世界各国都开展庆祝活动，以推动志愿者服务活动的开展。二、活动目的：弘扬志愿者精神，为贫困地区的中小学生的教育事业贡献一份力量。三、活动简介：院青协计划于XX年X月X日左右举行一次大型的宣传活动，并借助此次宣传将募书活动持久开展5.策划书的基本格式广告策划，又称广告企划，是在市场调查研究基础上，对广告整体活动或某一方面活动的预先设想和策划。广告策划书把在广告活动中所要采取的一切部署都列出来，指示相关人员在特定时间予以执行，它是广告活动的正式行动文件。广告策划书有两种形式，一种是表格式的。这种形式的广告策划书上列有广告主现在的销售量或者销售金额、广告目标、广告诉求重点、广告时限、广告诉求对象、广告地区、广告内容、广告表现战略、广告媒体战略、其他促销策略等栏目。其中广告目标一栏又分为知名度、理解度、喜爱度、购买愿意度等小栏目。一般不把具体销售量或销售额作为广告目标。因为销售量或销售额只是广告结果测定的一个参考数值，它们还会受商品（劳务）的包装、价格、质量、服务等因素的影响。这种广告策划书比较简单，使用的面不是很广。另一种是以书面语言叙述的广告策划书，运用广泛。这种把广告策划意见撰写成书而形式的广告计划，又称广告策划书。人们通常所说的广告策划书和广告策划书实际是一回事，没有什么大的差别。一份完整的广告策划书至少应包括如下内容：1、前言；2、市场分析；3、广告战略或广告重点；4、广告对象或广告诉求；5、广告地区或诉求地区；6、广告策略；7、广告预算及分配；8、广告效果预测。当然，广告策划书可能因撰写者个性或个案的不同而有所不同，但内容大体如此。下面简述撰写时主意的问题。1、前言部分，应简明概要地说明广告活动的时限、任务和目标，必要时还应说明广告主的营销战略。这是全部计划的搞要，它的目的是把广告计划的要点提出来，让企业最高层次的决策者或执行人员快速阅读和了解，使最高层次的决策者或执行人员对策划的某一部分有疑问时，能通过翻阅该部分迅速了解细节，这部分内容不宜太长，以数百字为佳，所以有的广告策划书称这部分为执行摘要。2、市场分析部分，一般包括四方面的内容：（1）企业经营情况分析；（2）产品分析；（3）市场分析；（4）消费者研究；撰写时应根据产品分析的结果，说明广告产品自身所具备的特点和优点。再根据市场分析的情况，把广告产品与市场中各种同类商品进行比较，并指出消费者的爱好和偏向。如果有可能，也可提出广告产品的改进或开发建议。有的广告策划书称这部分为情况分析，简短地叙述广告主及广告产品的历史，对产品、消费者和竞争者进行评估。3、广告战略或广告重点部分，一般应根据产品定位和市场研究结果，阐明广告策略的重点，说明用什么方法使广告产品在消费者心目中建立深刻的印象。用什么方法刺激消费者产生购买兴趣，用什么方法改变消费者的使用习惯，使消费者选购和使用广告产品。用什么方法扩大广告产品的销售对象范围。用什么方法使消费者形成新的购买习惯。有的广告策划书在这部分内容中增设促销活动计划，写明促销活动的目的、策略和设想。也有把促销活动计划作为单独文件分别处理的。4、广告对象或广告诉求部分，主要根据产品定位和市场研究来测算出广告对象有多少人、多少户。根据人口研究结果，列出有关人口的分析数据，概述潜在消费者的需求特征和心理特征、生活方式和消费方式等。5、广告地区或诉求地区部分，应确定目标市场，并说明选择此特定分布地区的理由。6、广告策略部分，要详细说明广告实施的具体细节。撰文者应把所涉及的媒体计划清晰、完整而又简短地设计出来，详细程度可根据媒体计划的复杂性而定。也可另行制定媒体策划书。一般至少应清楚地叙述所使用的媒体、使用该媒体的目的、媒体策略、媒体计划。如果选用多种媒体，则需对各类媒体的刊播及如何交叉配合加以说明。7、广告预算及分配部分，要根据广告策略的内容，详细列出媒体选用情况及所需费用、每次刊播的价格，最好能制成表格，列出调研、设计、制作等费用。也有人将这部分内容列入广告预算书中专门介绍。8、广告效果预测部分，主要说明经广告主认可，按照广告计划实施广告活动预计可达到的目标。这一目标应该和前言部分规定的目标任务相呼应。在实际撰写广告策划书时，上述八个部分可有增减或合并分列。如可增加公关计划、广告建议等部分，也可将最后部分改为结束语或结论，根据具体情况而定。写广告策划书一般要求简短。避免冗长。要简要、概述、分类，删除一切多余的文字，尽量避免再三再四地重复相同概念，力求简练、易读、易懂。撰写广告计划时，不要使用许多代名词。广告策划的决策者和执行者不在意是谁的观念、谁的建议，他们需要的是事实。广告策划书在每一部分的开始最好有一个简短的摘要。在每一部分中要说明所使用资料的来源，使计划书增加可信度。一般说来，广告策划书不要超过二万字。如果篇幅过长，可将图表及有关说明材料用附录的办法解决。在撰写过程中，视具体情况，有时也将媒体策划、广告预算、总结报告等部分专门列出，形成相对独立的文案。随后分而述之。这里有一些案例，你可以参考一下：NIKE广告策划书“当家”超浓洗衣液全国。6.策划书怎么写策划书基本包括：一、活动全称（没活动名称谈什么策划，最好名称能立刻体现你想干什么，不要太复杂，要清晰明了，别名或副名只能做小标题。）二、举办机构：1）主办单位2）承办单位3）赞助单位（是以单位还是个人举办，是什么单位举办要明确，一方面是要明确活动责任，另一方面也有一个权限问题，举办单位是否有越权举办活动）三、活动地点四、活动时间五、参与人员（时间地点人物小学老师教作文都有交代，策划怎么能少呢？审批者也可简单判断所定时间、地点是否有与其他活动冲突和可行程度）六、活动主题（活动目的）（交代清楚为什么要举办这个活动，活动的意义何在。很多时候，策划者不可能当面对审批者进行说服，这段文字也担当着说服的作用，为什么审批者要认同你的活动而不认同其他活动呢？）七、宣传活动：1）宣传期2）宣传重点、方法（一个好的产品，没有好的销售手段，也不可能成功活动也一样，没有好的宣传方式，活动也不会火。所以，审批者从宣传方式中已能基本预知活动的成功情况，如果预测不会很成功，那何必浪费经费去举办？）八、场地设置（各赛段）（看到这里，审批者一般都认同你的活动了，但策划者是否有能力举办还要看下面的具体操作。场地设置中可以看出策划者想要达到一个什么效果，而且经费方面有没有浪费，是否值得如此布置，布置是否合理）九、活动流程（各赛段）（在这里，审批者要衡量的是具体操作是否实际可行。将能预想到的从活动开始到结束（甚至结束后的后续工作）的所有细节和解决办法交代清楚就可以了，一般问题不大，一定要详尽！有问题一般会退回要求修改）十、工作分配（此项一般审批者已经不会很详细看，这项也是大概看一下分配是否合理，是否有疏漏。也是能看出策划者水平的一个项目）十一、预计费用（衡量此项活动的价值，一般审批者看完上面的策划，心里已有个大概数目，如果花费比审批者心里的数额差很远也很有可能被否决，如果相差不大那就恭喜了，正常情况下就可以通过审批开始活动了。7.策划书格式范文活动策划书格式要求一、策划书名称写清策划书名称，简单明了，如“**活动策划书”，“**”为活动内容或活动主题，不需要冠以协会名称。如果需要冠名协会，则可考虑以正、副标题的形式出现。避免使用诸如“社团活动策划书”等模糊标题。二、活动背景、目的与意义活动背景、活动目的与活动意义要贯穿一致，突出该活动的核心构成或策划的独到之处。活动背景要求紧扣时代背景、社会背景与教育背景，鲜明体现在活动主题上；活动目的即活动举办要达到什么样的一个目标，陈述活动目的要简洁明了，要具体化；活动意义其中包括文化意义、教育意义和社会效益，及预期在活动中产生怎样的效果或影响等，书写应明确、具体、到位。三、活动时间与地点该项必须详细写出，非一次性举办的常规活动、项目活动必须列出时间安排表（教室申请另行安排）。活动时间与地点要考虑周密，充分顾到各种客观情况，比如教室申请、场地因素、天气状况等等。四、活动开展形式协会须注名所开展活动的形式，比如文艺演出、文体竞赛、影视欣赏、知识宣传、展览、调查、讲座等.五、活动内容活动内容为活动举办的关键部分。活动内容要符合时代主旋律和校园文化建设内涵，健康向上，富有教育意义与启示意义。杜绝涉及非健康文化的消极内容。要详细介绍出所开展活动的主要内容，如影片放映要写出影片的性质、名称和大致内容。六、活动开展作为策划的主体部分，表述方面要力求详尽，不仅仅局限于用文字表述，也可适当加入统计图表、数据等，便于统筹。活动开展应包括活动流程安排、奖项设置、时间设定等。涉及到奖项评定标准、活动规则的内容可选择以附录的形式出现。活动流程安排大致可以分为三个阶段：㈠活动准备阶段（包括海报宣传、前期报名、赞助经费等）；㈡活动举办阶段（包括人员的组织配置、场地安排情况等）；注：须注明开展活动的阶段负责人、指导单位、参加人数等信息。㈢活动后续阶段（包括结果公示、活动展开情况总结等）；注：如有涉及校园卫生、环境等情况，应及时清理。七、活动经费预算经费预算要要尽量符合实际花费；写出每一笔经费预算开支，以便于报销处理（报销时附正规发票）。如果大型活动需资金赞助，联系社团联外联部。八、活动安全对于大型活动和户外活动，要成立安全小组，指定第一安全负责人，充分考虑安全隐患，把人身安全放在活动开展的首要位置。在策划书的结尾，除写明策划单位、策划时间以外，协会负责人须亲自签名，并盖上协会印章，以示责任。