[精编]小规模养殖场适宜养殖种植结合模式.doc

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小规模养殖场适宜养殖种植结合模式【摘要】传统农耕家庭养殖模式本身是一种原始的平衡的种养结合模式，猪多肥多粮多，良性生态循环。现今我国畜牧业已由家庭副业发展成规模养殖主业，飞速向集约化专业化发展。目前畜地分离经营造成“猪多粪尿多污染多”局面。粪便污染已成制约发展瓶颈。最近几年，国家提出“种养结合，整体推进”战略，养殖业主也进行了探索试验，但由于许多业主特别是小型养殖业主没有科学制定种养结合模式，生产各要素冲突，种养结合效益差，产业频频断裂，种养结合推进速度缓慢。本人多年从事种养结合技术指导、推广、研究工作，现就我地推广经验进行总结,以供养殖业主和同行交流参考。【关键词】小规模养殖场；养殖种植结合；模式养殖种植结合是小规模养殖场未来拓展空间的根本出路,是效益扩展和最大化的发展方向，是解决粪便污染最有效段,也是国家对养殖种植业发展的基本要求。广大养殖业主对种养结合必要性逐步形形成共识。但许多小规模养殖场业主在增加种植产业后，由于种植模式不科学，造成种养多要素冲突，养殖业种植不能兼顾，效益低下，种养不能良性循环。如何选定地块，确定配套种植面积、品种，是避免生产要素冲突，协调同步发展的关键。1影响养种结合的要素1）劳力配置。在时间、数量、质量上不冲突。2）粪肥产量与种植面积相配套，粪肥产量不能超过消纳能力。3）种植作物产品产量、销量、上市季节、采收期集中程度、生产利用年限长短、产品时鲜与耐贮性要合理搭配。4）土地肥力、地形、地貌、地势等宜耕性与种植品种要适合。5）种养结合各要素对效益的影响。种植模式配套通式如下:生长期长名贵树木+耐贮藏(干果)果木+粮食作物+时令果蔬(牧草)(宜耕性较差土地)(宜耕性较好土地)(机械化宜耕性好土地)。2种植地块的选定种植土地的选定事关利用年限、能否完成收获全过程、种植产量及效益发挥。除宜耕性一致较好的平原大坝外，若是成片丘陵山区，宜耕性参差不齐，在选择土地面积时，应考虑按好、中、差搭配分类使用并按土地宜耕性及零星程度进行作物品种配置。在可选性强的地方，以选择利用年限长的地块为佳。1）选择在养殖场等高的左右方和下方，能自流为宜。在养殖场上方向，高程相差不宜过大。否则，粪水还田提升难过大，设施设备建设成本和运行成本也会相应加大。2）根据种植作物对土壤质地、肥力、酸碱度、地型地貌等要素需要选择确定适宜的地块。3）根据种植作物生长利用周期长短确定地块。种植作物生长利用周期越长，就要选择土地可使用年限长的地块。反之亦然。4）根据作物种植密度确定地块。作物种植密度越大，选择成片地块。反之，零星地块选择种植密度小的作物。3作物品种的选择配置种植地块确定后，选择土地适生作物品种进行种植。在适生作物品种配置上，应按生长收获年限长短、采收期集中程度、产品耐贮性、销售市场大小远近、栽培管理劳动力密集程度及需求量等要素进行配置。1）按劳动力密集程度配置种植品种。小规模养殖场一般存栏在200头生猪当量以下，国家要求配套还田种植面积在100-200亩以下，种养一体化经营，在栽培管理用工高峰期、产品采收期、销售期需要大量劳动力，很容易造成劳动力冲突。种植环节对劳动力的强势竞争，造成养殖环节饲养管理缺劳，出现紊乱，产生损失。许多养殖场业主感叹：“我忙不过来，又请不来帮工，两头不能兼顾”，最终放弃种植，养殖种植产业链断裂。因此，在确定配套种植品种时，应尽量选择劳动力密集程度低、需求时段分散的品种。2）按农产品采收期、销售期长短、耐贮藏性选择确定种植品种。有的农产品采收期短、又不耐贮藏，销售过于集中产生劳动力要素的强势竞争和巨大销售压力，劳动力需求得不到保障和销售滞后，会造成巨大损失。因此在选择确定种植品种时，应尽量选择采收期长、而贮藏性好的品种，这样可分散劳动力需求时段，减缓销售压力。3）按生长周期长短、种植密度、单位产品价值高低选择确定种植品种。生长年限长的作物，往往单株价值高，种植密度低，既可分散劳动力供应、减缓销售环节压力，也可利用零星地块。因此要选择确定生长周期长、种植密度低、单位产品价值高的品种。4）按种植用途选择确定品种。对于地势平担、交通便利、块大成片、壤情好的土地，可以选择种植生长快、产量高、采收利用期随意性强、可机械化耕作的粮食、饲料作物，能养殖自用的适生品种更好，可省去销售等环节，大幅降低成本，提高效益。4种养结合要素配置方法步骤4.1种植面积配置按国家对养殖场粪肥还田面积要求，按0.5—1亩/头猪当量配置。4.2按地地特性和作物特性分类种植本着成片种植原则将所有地块分成好中差三类。交通条件好、单块面积大、土质好的地块种植鲜用、自用、产量高、多次采收、利用随意强的作物品种。如玉米、红蓍等大宗教粮食作物和聚合草、皇竹草、黑麦草等多次刈割利用、产量大、可自用、全株鲜喂类作物；对交通条件、单块面积、土质较次的地块种植产量高、收获体量较小、可干贮的大宗作物品种。如：玉米、大宗粮食饲料和干果类作物；对于交通条件差、单块面积小、土质肥力较差的地块可种植生长期长、种植密度小、栽培管理分散、采收利用年限长、单株价值高的作物品种。如铁树、红豆杉、桂花树等风景名贵树种。4.3收获利用原则对于自用、鲜用品种施用大肥大水适时刈割利用，余量干贮、青贮均可。对于籽实类作物宜尽可能干贮待用。对于生长利用年限长的风景名贵作物，年久弥贵，可待价而沽。4.4清意事项1）根据自用量、鲜销量确定鲜喂、鲜销作物面积；根据贮藏能力和农产品耐贮性确定可贮（青贮、干贮）作物面积。不可超量种植。否则会鲜销不及又不能贮藏造损失。2）为了避免劳动力冲突，应尽可能增加劳动力松散型作物种植面积，减少栽培管理、耗劳量大的作物。否则会主副产业不能兼顾。3）尽量增加市场销售期长、产销量分散的作物，或者可贮藏待销作物。不可盲目增加采收销售期短，又不能贮藏延后销售的作物。4）尽可能多种植并延展生长利用年限长低耗劳作物，充分挖掘时间积淀价值，主副产业兼容发展，生态循环。5推荐几种高效养种结合种植模式推荐几种模式供业主选择。牧草根据畜种、季节进行轮换种植。也可选择多年生品种。1）铁树--核桃--柑橘--玉米--蔬菜(牧草)；2）红豆杉--花椒--花生--小麦--蔬菜(牧草)；3）银杏--板粟--李子--黄豆--蔬菜(牧草)；4）桂花树--杏仁--萄萄--高梁--蔬菜(牧草)。