西红花业状况及未来规划西红花业状况及未来规划预读:摘要:相关文章：完善植物保护推动农中国植物保护的发展农业健康发展植物保植物保护的考察现代剖析植物保护的研究完善植物保护法律制植物保护在农业发展植物和环境的保护模植物保护专业在植物小议植物的保护考察小议山茶属植物经济保护天然林资源注意西红花业状况及未来规划范文西红花又名藏红花、番红花,是名贵中药材,是建德市最具特色的农业产业之一,目前栽培面积已逾266.7hm2,该市已成为浙江省乃至全国西红花的主产地,在国内、国外都有一定的知名度.经过20多年的发展,以三都镇为中心的西红花产业已初具规模,西红花已成为建德市部分山区农民家庭经济收入的重要来源.随着西红花产业的发展,也逐渐出现了一些新的问题,如繁殖系数小、花丝产量下降、球茎腐烂等,这些问题已制约西红花产业的持续健康发展.因此,了解和掌握西红花产业状况和发展特点,回顾总结西红花产业发展经验教训,分析今后发展对策,以促进西红花产业健康持续发展,对发展效益特色农业、增加农民收入具有积极意义.1建德市西红花产业概述1.1西红花生产基本情况1981年由原建德县药材公司引入500只西红花球茎,在三都黄泥山村方指南户进行试验,第2年从日本引进55000只球茎扩大试种,所产花丝及球茎均由药材公司回收.到1989年西红花种植逐步向周边镇乡扩散,1992年原三都镇统计种植面积已达23.3hm2,初步形成西红花基地种植规模.据统计,至2009年全村共有105户种植西红花,面积约12hm2,有球茎近130t.2009年全市西红花种植面积266.7hm2,球茎和花丝总产值1.09亿元,主要分布在三都镇、梅城镇、大洋镇、乾潭镇和杨村桥镇等乡镇.1.2西红花产业特点西红花种植分大田繁殖球茎和室内培育开花采花2个阶段,即11月上中旬球茎移入大田种植,至翌年5月上中旬球茎起土为大田繁殖球茎阶段,从5月上中旬球茎起土,运回室内培育开花,采花后仍将球茎移栽大田种植为室内培育开花阶段.西红花球茎起土收获后,大田还可以种植一熟单季稻或其他经济作物.西红花是周年生产,但田间占用时间短,在室外相当于大小麦的生产季节,西红花—水稻种植模式符合当前产业结构调整的要求,在保证粮食生产的同时,又能增加农民收入.当地农户将这种模式称之为“千斤粮万元钱”高产高效模式.西红花的经济效益较高,其单位面积产值和效益均比其他经济作物高.根据种植时种球茎的大小不同,翌年收获球茎和花柱产量有较大差别.种球茎大,其收获的球茎和花柱产量就高,一般球茎产量在9~12t/hm2,高的超过15t/hm2;球茎可收干花丝9.75～15.00kg/hm2.一般年份球茎和花丝产值超过15万元/hm2,典型户产值可达30万元/hm2.如2009年杨村桥镇长宁村方锡春户,0.21hm2西红花收获鲜球茎约2480kg,收干花丝3.12kg,出售花丝收入6.2万元,折合收入29.52万元/hm2.发展西红花成本投入较大,发展1hm2一次性投入7.5万元以上,另需450m2的房屋供其培育,西红花室外生产和室内培育时间长、环节多、技术要求高,稍有不慎,易遭失败,所以大多农户怕冒风险而不敢种植.2西红花产业发展存在的主要问题西红花从国外引进,在建德市发展已近30年,种植面积在全国最大,当地种植户已积累了丰富的经验,形成了西红花优质高效配套种植技术体系.但发展西红花也还存在许多制约因素,具体介绍如下:第一,西红花球茎繁殖系数小,一般只有1∶1.2～1.5,在少数年份,球茎腐烂,去除小球茎,1hm2球茎到第2年还不能繁殖1hm2.正常年份,大部分种植户面积稍有扩大,小部分农户面积略有减少,种植面积处于平衡略增之中,面积只能缓慢发展,不能在短时间内迅速扩大.第二,西红花球茎田间种植半年,室内培育管理半年,时间长,环节多,种植管理技术要求较高,稍有不慎,易遭失败.新发展户需要技术部门及时跟进,配套技术服务,否则,难以成功.第三,球茎腐烂和黄芽的比例增加.据调查和统计,一般年份球茎发生腐烂的比例约5%左右,严重年份部分种植户球茎腐烂达到40%以上,甚至全部腐烂,室内发生比田间严重,生产操作不当也易发生腐烂.近几年,球茎萌芽后,萌芽管弯曲、发黄(种植户称之为黄芽)、不能开花、种入田间能展叶,但球茎僵化不腐烂,不能形成新球,这种现象发生比例也在增加.第四,花丝单位面积产量下降.据花农反映,近年来球茎开花产量明显下降,在八九十年代,一般花丝产量平均达到15kg/hm2左右(12～18kg/hm2),最高的有27kg/hm2;目前,平均产量仅有12kg/hm2左右(9～15kg/hm2),花丝产量下降20%以上.究其原因,土壤肥力发生变化,尤其是有机质含量降低是主要原因,以前西红花种植户家家养猪,栏肥、焦泥灰等土杂肥还田,保证了足够的有机质含量.近10年,情况发生了根本变化,土杂肥还田很少,仅靠稻草和化肥,球茎产量没有多大变化,但球茎开花数减少,花丝变短、变细,产量减少.3西红花产业发展对策建议(1)加强规划,明确目标,以基地建设为核心,稳步发展西红花.西红花在建德市发展有较长历史,要充分利用富春江、兰江两岸自然条件好、环境优势明显等有利条件,认真规划,明确目标,以西红花基地建设为核心内容,积极组织实施,建立起上规模、上档次、规范化、标准化的无公害西红花生产基地.(2)建立种球繁育基地,实行种球异地串换,减轻腐烂发生率.球茎腐烂是制约西红花发展壮大的主要因素.实践证明,实行种球异地串换是预防腐烂发生最有效途径之一,建德当地种植户在种球繁殖几年后,视球茎不同情况决定是否异地换种.在换种时,要引进上海等外地种球.另外,也可在上海、新疆等地建立种球繁育基地,用基地种球有计划地串换当地种植户的球茎.(3)加大技术研究、示范推广力度,提高种植管理水平.建德市西红花种植户虽有多年种植经验,但生产管理不能适应气候不断变化的要求.因此,要采取“走出去,请进来”的方式,学习外地先进经验,聘请外地专家传授栽培技术和种植经验.同时,农技部门要加强对西红花栽培技术的研究,积极推广优良品种和先进标准化栽培技术,努力提高西红花种植管理水平.(4)提高西红花生产的组织化程度,走产业化发展之路.要充分发挥现有产业协会、专业合作社、农业龙头企业的桥梁和纽带作用,上联市场,下联基地和农户,及时掌握和发布中药材市场信息,逐步实行订单生产,走产业化发展之路.在标准化示范基地建设中,要求连片种植,实行标准化生产,降低成本,提高品质.同时,以示范基地为中心,带动周边农户发展西红花产业.(5)增加投入,促进西红花产业稳步发展.市财政每年要安排专项经费,加强对西红花产业扶持.对新发展的农户和采取异地换种的农户给予一定补贴;对开展西红花标准化生产技术培训的人员,给予一定补助;对西红花专业合作社等龙头企业,给予一定扶持;对西红花防病及栽培技术进行的试验研究给予一定投入,努力促进全市西红花产业稳步发展.
