关于早餐的另类学说-另类早餐店.docx

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关于早餐的另类学说:另类早餐店渡边正是日本医学博士、渡边医院院长。他主见从疾病的根本入手的治疗方法，重视肠内环境对人体的影响，并在多年临床阅历的基础上，将放弃早餐作为治疗病人的主要方法。这里选摘渡边著作中的片断，供读者参考。早上没有食欲很正常“早餐是你一天的动力之源〞。每个告诫人们必需一日三餐的人都这么说。他们认为，早上起来身体处于能量极度缺乏的状态，假如不快速补给养分，工作和学习将无法顺利进行。其实，身体的状态并不是那样。从代谢的角度来分析，前一天晚餐所摄取的食物在人们睡眠期间被消化吸收。蛋白质储存在细胞和肌肉中，糖分转化为糖原进入肝脏，脂肪的能量储存在脂肪细胞中。储存是有肯定的限度的，多余的养分元素都被转化为脂肪。假如晚餐吃得太多，吸收不了的养分全部被作为预备能量转化为脂肪，这就是造成肥胖的缘由。早上起床说“没有食欲〞，往往会被认为身体有病。其实这种反应是正常的，恰恰是身体健康的标志。起床后，人们就开始消耗多余的脂肪和体内储存的养分素和能量了，在体内养分素充分的状况下，还要进食早餐就造成养分过剩了。在人类几十万年的历史长河中，我们不难发觉，人类过上衣食富足的生活，那是最近才开始的事情。在这之前常常都过着食不果腹的生活。所以说，几天不吃饭，生命依旧可以得到延续。此时肌肉脂肪中的蛋白质被输送到肝脏，在那里被分解、贮存，被转换为能量，以应对各种状况，身体都有相应的调整机能。不吃早餐就会造成体内能量缺乏的说法十分可笑，倒是对于养分过剩的现代人，省略掉早餐反而是预防肥胖的最正确手段。早餐紊乱了人体自律神经停止早餐，并不单纯为了减肥，也是使人体机能恢复正常的一种健康疗法。自律神经是不受人体意识掌握的、调整人体内脏活动的神经，分为交感神经和副交感神经。交感神经能在人体开始活动的时候使人体兴奋，激发人们的干劲；副交感神经则相反，能在人体需要停止工作的时候抑制人体兴奋，使人体更快进入休息状态。人体就是在这两类神经的调整下，或活动或休息，或兴奋或缓和，就这样取得了平衡。早上睁开眼睛醒来，开始一天的活动，这时交感神经就开始工作了。具体表如今，心跳次数增加、血管压缩血压升高、瞳孔放大，信念百倍地开始美妙的一天。这样一个充满干劲的早上被一个不和谐的音符打断了，凶手就是――早餐。人体在交感神经的指挥下预备进入工作学习之时，塞进来一份早餐，那种高度集中、预备一气呵成的干劲立马被打断。就像一针扎进一个充满气的气球，才一会儿，气就泄掉了。为什么这么说呢？与进食相关联的，是与交感神经相对比的副交感神经。副交感神经有使呼吸变缓、血压下降、瞳孔缩小、引导人体进入休息状态的功能。我们常常在饭后发困，就是副交感神经起作用的表现。掌握活动的是交感神经，掌握休息的是副交感神经，这就是我们身体的运行规律。我们自身要敬重这种自然规律，白天尽量发挥交感神经机能，晚间要尽量发挥副交感神经的机能，这样才是最理想的生活状态。人们自身的活动与身体规律相吻合，才能最大限度地削减对身体的损害。在交感神经作用下开始一天工作的人体，假如早上进食，胃肠就开始消化吸收，肝脏、肾脏也随之朝着消化吸收方向开始工作，这样身体就会自动切换为休息模式。但是事实上，这种休息状态并不是真正意义上的休息。随着消化吸收的推动，身体渴望进行全面的休息，但是现实状况并不允许，人们总要打起精神投身职场。于是交感神经与副交感神经发生了紊乱。结果对胃肠为中心的体内各种器官都造成了损害。放弃早餐，清洁肠道清洁肠道健康法，最近开始被女性所认可。不科学的减肥和不规则的饮食生活，使患上便秘的女性越来越多，便秘还带来了皮肤粗糙等后果，从这个角度考虑，也必需要解决便秘问题。人为去除宿便，改善肠道环境，这只是一时之举。生活方式不转变，还将会继续积存宿便，假如自己没有排泄的能力就还得依靠人工力量去除。这样并不是根本解决去除宿便问题的方法，长此以往，肠道功能还会日渐萎缩，人体健康会遭到进一步的损坏。用最简洁的方法来思索，保持了肠道健康也就预防了疾病。这就是放弃早餐的生活。不吃早餐，上午就给肠道排泄留出了充分的时间，宿便也就不会积存下来了。