广西南宁经济技术开发区第二期专业技术岗公开招聘16人（自我检测）模拟卷（第5次）.docx

0.7 我要评价：举报版权申诉

开通会员

【摘要】广西南宁经济技术开发区第二期专业技术岗公开招聘16人（自我检测）模拟卷答题时间：120分钟试卷总分：100分试卷试题：共200题题型单选题多选题填空题判断题简答题公文写作合计统分人得分一.单选题(共100题) 1.酸奶容易消化吸收的原因是_____。 A: 酸奶中的脂肪含量高于原奶 B: 酸奶口感好，刺激胃肠形成酸性环境 C: 酸奶中含有丰富的细菌，能够加快肠道蠕动 D: 发酵过程中使原奶中的糖、蛋白质20％左右被分解成小的分子参考答案: D 本题解释: 参考答案: D【解析】发酵过程使奶中糖、蛋白质有20％左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3％～5％，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。故选D。本题所属考点-题库原题 2.社会主义市场经济条

会员专享推荐 · 你可能也用得上更多

开通会员，畅读全站文档

本篇文档已为你保留

本篇文档价值 ~~¥35.00~~会员免费解锁

全文不限次阅读，剩余内容即刻解锁
高速下载通道，免排队、无等待
专属客服 1 对 1 答疑，优先响应
每日赠送下载券，本篇文档免费送

开通会员赠送本篇文档

有 86 篇商业计划书正在上传

下载原文档

广西南宁经济技术开发区第二期专业技术岗公开招聘16人（自我检测）模拟卷答题时间：120分钟试卷总分：100分试卷试题：共200题题型。